簡単!ぶり小松菜のペペロン炒め

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

唐辛子とにんにくでペペロン風味
このレシピの生い立ち
ブリの洋風炒めに挑戦

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材料

  1. 小松菜 1/2袋
  2. ブリ 2切れ
  3. 塩黒胡椒 少々
  4. 醤油酒 各小さじ1
  5. 唐辛子、にんにく 少々
  6. オリーブオイル 大さじ1

作り方

  1. 1

    ブリは細切り
    油に唐辛子にんにくを加えて香りがたったらぶりを加えて塩胡椒で2分ほど炒める

  2. 2

    小松菜は根を切って洗って短く切る
    ブリに加えて軽く炒める

  3. 3

    醤油酒を加えて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

味が薄い時はほんだし少々

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レシピ作者

だんどり亭
に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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