ピリ辛キムチ焼きうどん
仕上げの麺つゆがポイント☆
このレシピの生い立ち
親しみやすい味や意外なおいしさが楽しめるレシピを紹介します。
作り方
- 1
うどんは内袋ごと電子レンジ(600W)で30秒間加熱する。
- 2
小ネギは小口切りにする。
- 3
フライパンにごま油の半量を入れて強火にかけ、豚肉を炒める。
- 4
肉の色が変わったら、キムチと内袋から出した①を加えて炒め合わせる。
- 5
酒を回し入れ、麺つゆを加えて混ぜる。全体が混ざったら火を止め、残りのごま油をかける。
- 6
器に盛り、②を散らす。
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