簡単!牛肉とごぼうの甘辛煮

みゆ♡みゆ @cook_40256487
ごぼうの美味しい季節^ - ^
簡単に作れてご飯にもビールにもお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
どうしても量が多く余るごぼう。。
お弁当のおかずに考えました!
作り方
- 1
ごぼうは ささがきorスライサーで薄切りに。水に5分程さらして水切りしておく。
- 2
フライパンにサラダ油を熱し1を炒め油がまわったら醤油.みりん.酒.
砂糖、生姜チューブ、水を加えて煮たったら牛肉を入れる - 3
時々、混ぜながら中火くらいで汁気なくなるまで煮る。
- 4
器に盛り万能ネギを散らし
出来上がり\\\\٩( 'ω' )و ////
コツ・ポイント
大人味でしたら七味や唐辛子をいれたら
ピリッとして美味しいです!
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