牛すじの甘辛煮〜お肌プルプル〜★★★

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ひたすら煮込みます。次の日はお肌プルプルだよ!
このレシピの生い立ち
ル・クルーゼが大活躍です。煮込みにはいいねっ!

牛すじの甘辛煮〜お肌プルプル〜★★★

ひたすら煮込みます。次の日はお肌プルプルだよ!
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材料

  1. 牛すじ 1パック
  2. ヒタヒタ
  3. 酒、みりん、醤油、砂糖 適量

作り方

  1. 1

    牛すじは、灰汁がなくなるまで煮ます。洗います。

  2. 2

    灰汁がなくなったら、水と、調味料で弱火で煮込みます。出来上がりです!

コツ・ポイント

とにかく灰汁がなくなったら、煮るです。

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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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