作り方
- 1
小松菜は長さ5㎝に切り、油揚げは短辺を半分に切って幅1㎝に切る。
- 2
鍋に油揚げ、小松菜の茎、葉の順にのせる。
- 3
めんつゆと水を入れ、蓋をして火にかける。5分ほど加熱したら火を止め、全体を混ぜる。
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