簡単！！豚の生姜焼き！！

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テンコロリ
テンコロリ @cook_40258094

手軽にできる豚肉の生姜焼きです！
材料も少なくテマもかかりません！オススメ！
このレシピの生い立ち
何か簡単にササっとできる料理を考えました！

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材料

3人分
  1. 豚肉 250g
  2. 片栗粉 大さじ2〜
  3. 醤油 大さじ2
  4. みりん 大さじ3
  5. 生姜 1片
  6. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉をまぶします！
    全体的に薄く

  2. 2

    調味料を合わせます！
    醤油、みりん、生姜

  3. 3

    フライパンに油を敷き
    豚肉を炒めます！

  4. 4

    色が変わる程度に軽く炒め
    一旦お皿に移します！

  5. 5

    フライパンの油を拭き取り
    4を再びフライパンにもどし2で合わせた調味料を加えて、豚肉と絡めながら強火で炒めます！

  6. 6

    強火で2分くらい炒めれば良しでしょう！！

コツ・ポイント

2度焼き！
最初は中火で色が変わる程度
2度目は強火で焦がさずに！！

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レシピ作者

テンコロリ
テンコロリ @cook_40258094
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☆こんにちは☆ 美味しい料理を食べるのも作るのも大好きです！　　　　　たくさん投稿出していきたいのでよろしくお願いします♡
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