水菜と胡桃のお浸し

なんでやねん0705
なんでやねん0705 @cook_40165413

水菜のしゃきしゃき感に、胡桃を
少し大きめに砕いて入れてみました。
このレシピの生い立ち
胡桃を使って何か作りたくて。

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材料

3人分
  1. 水菜 一袋
  2. 胡桃 適量
  3. ドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    水菜を洗って、2センチ程の長さに切る。

  2. 2

    ボールに水菜を入れ、熱いお湯を入れる。
    さっと混ぜ合わせら、ザルに上げ水で冷す。

  3. 3

    水けを絞り、胡桃を少し大きめに砕いて入れたら、ドレッシングで和えます。

コツ・ポイント

今回は、家にあったドレッシングを使いました。からし和えでもどうぞ。

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レシピ作者

なんでやねん0705
なんでやねん0705 @cook_40165413
に公開
息子が大学生になり、県外で独り暮らし始めました。息子が作れそうな料理を模索中です。
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