作り方
- 1
油揚げは半分にカットして生卵を入れ楊枝で止めます。鍋に材料全部入れて最初は卵の流れ防止に真ん中に耐熱の器を入れます
- 2
最初5分器を外し裏表2分づつ中火で。火を止め3分したら器にもりつけてください。鍋のままだと火が通りすぎちゃいます。
コツ・ポイント
卵は中くらいの大きさです。次の日のお蕎麦のトッピング用に6個つくりました。
似たレシピ

やさい天と油あげの卵巾着煮
甘辛醤油があげにしみて中の卵は半熟で♪ご飯にも合いますよ。


6分!半熟卵
簡単に半熟卵を作れます!


卵油揚げ
卵をいれただけの超簡単うちのお弁当定番です


卵巾着の煮物
油揚げの中から卵が登場。半熟にしたいけど味が染みないというジレンマを乗り越えて、固茹で。


油揚げの卵きんちゃく♪
母から受け継いだレシピです。まるごとご飯の上で食べても良し、残った煮汁をご飯にかけても良し。やっぱり半熟が最高です。


失敗ない(はず!?)半熟の巾着たまご
揚げの味の濃さと中のトロ~っと半熟たまごが絶妙です♪たまごは半熟がお好みなら試してみてクダサイ。


油揚げの玉子包み焼き
半熟トロンとした卵と油揚げのパリパリが美味しいイです~


卵1個・炒り卵(スクランブルエッグ)
卵1個で作るバター味の炒り卵☆お弁当にも◎半熟気味に焼いて、スクランブルエッグにしても美味しいです♪


玉子の油揚げの袋煮♪
甘く煮たお揚げの中の玉子が美味しい♪少し煮汁につけて食べるのがおススメです!


半熟卵のすき煮
すき焼きの中に半熟卵♪


高菜の巣ごもりたまご✨
半熟卵を割って高菜に絡めたら、美味しいですよ✨


卵とチーズの油揚げ巾着
家にあるもので、そばのトッピングを…と思いつきました。半熟卵が好きな息子好みの巾着です^_^


糸島鯛液みそ 半熟卵の油揚げお味噌汁
半熟卵がとろっと美味しいです。


卵のきんちゃく甘辛煮
お弁当に、朝食に、ご飯に合う一品です。半熟卵にしてもかなり美味しいです♪


※簡単※油揚げの卵巾着
おつまみ、おかずにもピッタリ(^ ^)定番の卵巾着!


甘辛タレがしみるジューシー卵巾着
ジュワッとしみた出汁と半熟卵が美味しい


ねぎと油揚げを、半熟の卵がとじる。
甘辛く味の染みた油揚げとネギを、卵がとろとろの半熟で仕上げます。ご飯と一緒に、がつがつ食べたいです。


卵の油揚げ包み
卵を油揚げで包んで煮る品です。優しい味わいですが、ご飯ともよく合います。


油揚げの☆簡単たまご巾着煮
簡単!定番の卵料理。美味しくて箸が止まらない〜。


中からとろっ☆卵in油揚げ
外はパリパリ、中はトロトロで美味しいですよ〜^ - ^


甘辛油揚げに包まれた♪きつね★たまご
煮る時間の違いで、卵がとろとろになったり半熟になったり…。食べるまでドキドキ☆楽しみの一品です♪お弁当にもどうぞ。


卵の油揚げとじ
味が染みてて、じゅわっ!となる感覚がたまりません!お好みで半熟にしてもいいかも!


おつゆじゅわ~☆弁当に合う油揚げの卵巾着
今日のおかずに!お弁当に!油揚げと卵があったら必ずコレ!とにかくご飯が進みます♪6分過熱で程よい半熟です。


油揚げの袋煮
袋を破ると半熟たまごがとろ~ん♪


玉子巾着☆定番ごはん
卵入りの巾着を甘辛く煮付けました。余熱で火を通すと、黄身が半熟になって美味しいです( ≧∀≦)ノ


レンジで卵巾着
レンジで出来ちゃうので、あと一品欲しい!って時にお助かり。卵の半熟加減がいい感じ♪


油揚げのたまご巾着
あと1品欲しいときにオススメの甘辛たまご巾着です。


たまご巾着
甘辛い油揚げの中に半熟卵がトロ~リ。子どもにも人気のおかずです。


玉子入り巾着
油揚げの中に玉子が入ってます


♪白菜と油揚げの巣ごもり卵♪
懐かしくほっこりできる煮物です(*´˘`*)♡ 白菜の美味しい時期の定番の一品♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20633579