エビと彩り野菜炒め
メサ吉 @cook_40151542
今日も自宅待機。
冷蔵庫にあるもので、できるだけ野菜を多く取るようにしてます(^^)
このレシピの生い立ち
自宅待機でヒマヒマ。
最近はクックパッドが友達。
これは冷蔵庫にあるもので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
パプリカ、しいたけ、グリーンアスパラはそれぞれ食べやすい大きさに切っておきます。
- 2
エビは解凍して殻をむいて背ワタを取っておきます。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひいて炒めて味付けをします。
コツ・ポイント
特にありませんが、強いて言うなら油はオリーブオイル使用。
少し控えめの大さじ半分くらいでヘルシーに…
冷蔵庫にあるものでお好きな味付けでどうぞ(^^)
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