梨湖の簡単!春キャベツ卵とじ

大浦梨湖 @cook_40243426
皆さんご存知、春キャベツの卵とじです❤お料理一年生でも作れます(*‘∀‘)
このレシピの生い立ち
春キャベツの卵とじを家にある材料で。
作り方
- 1
キャベツをざく切りにします。重なったままのキャベツが美味しいです。芯は切り取ります。
- 2
鍋に水300ccと中華だし一番1袋を入れて溶かし、キャベツを並べます。
- 3
フタをして10分蒸し煮。
- 4
プチトマトは半分に切ります。
- 5
溶き卵に塩を加えて味見します。
- 6
キャベツに火が通ったらプチトマト、卵、シーチキンを加えます。
- 7
鍋の中でざっくり混ぜてスープを卵に行き渡らせ、器に盛り付けます。
- 8
温かいうちにどうぞ❤
コツ・ポイント
ハムやベーコン、ウインナーでも❤
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