簡単ほうれん草と卵の炒め物

♪rururu♪
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ほうれん草を食べやすく卵と炒めてみました。
このレシピの生い立ち
あるお料理サイトさんの作り方を参考にして、大幅にアレンジしました。

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材料

  1. ほうれん草 1束
  2. 2個
  3. 牛乳 大さじ1
  4. バター 10g
  5. クレイジーソルト 少し

作り方

  1. 1

    ほうれん草は根元をよく洗って根を切り落としざく切り、卵は溶いて牛乳を混ぜます。

  2. 2

    フライパンにバターとほうれん草を入れ中火で炒めてクレソルをふり入れ卵を加え軽く炒めて出来上がりです。

コツ・ポイント

バターの塩気があるのでクレイジーソルトはごく少量で。

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レシピ作者

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つくれぽのお返しが出来なくて済みません。美味しいレシピさんと出会えて感謝しています。夏季はお休みしています。
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