牛肉とターサイのオイスターソース炒め

デイジー♡さっちん
デイジー♡さっちん @cook_40045061

サッと出来て簡単! 冷蔵庫にある野菜で◎
このレシピの生い立ち
ありあわせで作れる1品

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材料

4人分
  1. 牛肉 250g
  2. ガーリックパウダー 適量
  3. 塩コショウ 適量
  4. ターサイ 1/2株
  5. ごま 小さじ1
  6. ★砂糖 小さじ2
  7. ★オイスターソース 大さじ2
  8. ★お酒 大さじ1/2
  9. ★醤油 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    牛肉に塩コショウ、ガーリックパウダーをふりかけ混ぜ合わせます。ターサイは食べやすい大きさにカット。★は合わせておきます。

  2. 2

    フライパンに油を引き、牛肉を炒めていきましょう。

  3. 3

    牛肉にある程度火が通ったらターサイを入れて炒めていきましょう。

  4. 4

    葉物がしんなりしたら、★を入れて一気に炒めていきましょう。

  5. 5

    出来上がりです。

コツ・ポイント

葉物なら、何でも大丈夫。葉物がなければキノコ類でも◎

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レシピ作者

デイジー♡さっちん
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成人した娘と息子と女子高校生のママです☺️ 給食と夕飯の献立が重ならないように考えてます(´-`).。oOブログ、レシピにいいね❣️つくれぽ下さった皆様 検索して下さった皆様 マイフォルダに保存して下さった皆様 ありがとうございますm(_ _)m 凄く嬉しいです♥ YouTube動画(料理動画)初めました☺️
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