納豆とにんじん、わかめのかき揚げ

みえちゃん
みえちゃん @cook_40259252

簡単にすぐ出来てヘルシーな料理を考えてみました。
このレシピの生い立ち
毎日、納豆を食べているので。

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材料

2人分
  1. 納豆 2パック
  2. にんじん 1/2本
  3. カットわかめ 大さじ2杯
  4. 天ぷら粉 1/2カップ
  5. 適量
  6. 適量
  7. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    納豆はパックに添付のタレ、辛子を混ぜておく。

  2. 2

    にんじんを千切りしてボールに入れ納豆、カットわかめを加えて混ぜる。

  3. 3

    天ぷら粉を入れて適量の水を加えて3分程待ちます(カットわかめを戻すため)
    この間にフライパンに油を入れて火にかける。

  4. 4

    スプーンですくいながら揚げて下さい。
    両面がこんがり色づいたら出来上がりです。

コツ・ポイント

こんがり揚げてポン酢でさっぱりとどうぞ。
天ぷら粉は、お好みで加減して下さい。

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レシピ作者

みえちゃん
みえちゃん @cook_40259252
に公開
料理、お菓子作り、卓球が好きです。子どもが独立して主人と2人暮らしです。皆さんのレシピを見るのが楽しみです。
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