アプリでひらく作り方
- 1
大根←皮をむき3cmの半月切り
鶏肉←食べやすい大きさに切る - 2
水 白だし 大根を入れ沸騰したら弱火で蓋をして30分煮る
- 3
大根に火が通ったら(色が白から半透明に変わったら)鶏肉を入れ鶏肉に火が通ったら完成
コツ・ポイント
鍋はStaub使用してます(*´∀｀*)
後から肉を入れることで鶏肉もぷりぷりです(*´∀｀*)
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