青椒肉絲(丸美屋・青椒肉絲の素)

hori39
hori39 @cook_40296544

自分用
このレシピの生い立ち
青椒肉絲って難しそうだけどこれなら美味しくできる

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材料

2人分
  1. 青椒肉絲の素(丸美屋) 1個
  2. ピーマン 4個
  3. 豚バラ肉 1パック
  4. 片栗粉 適量
  5. 細切りタケノコ 1袋

作り方

  1. 1

    ピーマンを半分に切って、ペットボトルのキャップで種をこそぎ取る

  2. 2

    ピーマンを好きな細さに切ってチンする

  3. 3

    豚バラ肉を好きな細さに切って、片栗粉をまぶす

  4. 4

    ③をフライパンで焼く

  5. 5

    豚肉に焼き目がついたらチンしたピーマンと細切りタケノコをフライパンに投入してまぜまぜ

  6. 6

    全体に火が通ったら、青椒肉絲の素を入れてまぜまぜ

  7. 7

    ぐつぐつって音がじゅくじゅくって音に変わったら出来上がり

コツ・ポイント

他の青椒肉絲の素でもいいけど私はこれが一番好き(豚肉とピーマンだけですぐできる!ってパケに書いてあるやつ)

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レシピ作者

hori39
hori39 @cook_40296544
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自分のメモ用で使っています。使い方がよくわかりません。つくれぽ嬉しいです。ありがとうございます。
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