簡単すぎ!さつま芋丸ごと炊込みご飯

Cook船長。
Cook船長。 @cook_40127120

全部入れて普通に炊くだけ。どう考えても失敗知らず!超が付くほど簡単で美味しい炊込みご飯♬
このレシピの生い立ち
さつま芋を焼くのが面倒なので、一緒に炊いた。丸ごとさつま芋だから、炊きあがりに取り出して食べるのもOK

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材料

  1. 2合
  2. 大さじ2
  3. 小さじ1/2
  4. 出汁 小さじ1/2
  5. ベーコン 2枚お好み
  6. さつま芋 1本お好み
  7. 370〜400cc

作り方

  1. 1

    お米2合を水、酒、出汁(顆粒でも粉でも)、塩、ベーコンを混ぜたらよく洗ったさつま芋を乗せて炊くだけ。

  2. 2

    炊きあがったらホクホクさつま芋をしゃもじでほぐして混ぜ混ぜしたら出来あがり。お子さんに任せても楽しいかも♬

コツ・ポイント

さつま芋が太かったので隠し包丁して火の通りをよくしました。しっかり味が好きな人は出汁を倍量の小さじ1でも。

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レシピ作者

Cook船長。
Cook船長。 @cook_40127120
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ᐠ( ᐢ ᵕ ᐢ )ᐟ美味しく作る一番のコツは『作ってみたい』と思ってみること!…だと信じてるこの頃^_^食はエンターテイメント!食べたもので、カラダは作られる。
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