簡単おいしい!ねぎはんぺん中華炒め

はなヲ
はなヲ @cook_40246388

意外と合う!はんぺんが美味しい中華炒めです!
このレシピの生い立ち
はんぺんを使い切りたくて!

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材料

2〜3人分
  1. 長ねぎ 1本
  2. はんぺん 1枚
  3. ベーコン 1枚
  4. ごま 適量+大さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 料理酒 大さじ1
  7. 大さじ1
  8. 砂糖 小さじ1
  9. 鶏がらスープの素 小さじ1
  10. 干し海老 大さじ1
  11. 白炒りごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    長ねぎを3cmに切る。

  2. 2

    縦に切る。

  3. 3

    はんぺんを1口大に切る。

  4. 4

    ベーコンを1口大に切る。

  5. 5

    フライパンにごま油をしく。

  6. 6

    ②のねぎ、③のはんぺん、④のベーコン、を加えて炒める。

  7. 7

    醤油、料理酒、酢、ごま油、砂糖、鶏がらスープの素を加えて炒める。

  8. 8

    干し海老、白炒りごまを加えて炒める。

  9. 9

    お皿に盛る。

  10. 10

    白炒りごまをかける。

コツ・ポイント

干し海老はお好みで!
小ねぎなどを加えても美味しいです!

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はなヲ
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