かぼちゃのひよこコロッケ

めこまる @cook_40322985
かぼちゃの甘さが引き立つ可愛らしいかぼちゃコロッケです♪
喜んでくれること間違いなし!
このレシピの生い立ち
可愛い晩御飯を作りたかったので、知っていたレシピをアレンジしてみました♪
かぼちゃのひよこコロッケ
かぼちゃの甘さが引き立つ可愛らしいかぼちゃコロッケです♪
喜んでくれること間違いなし!
このレシピの生い立ち
可愛い晩御飯を作りたかったので、知っていたレシピをアレンジしてみました♪
作り方
- 1
かぼちゃの皮をむき、細かく切って水を入れ柔らかくなるまでレンジアップする。
- 2
柔らかくなったらかぼちゃを潰し、☆を入れる。
- 3
ひよこの形になるように整え、小麦粉、卵、パン粉をつけ、揚げる前にくちばし(コーン)をつける。
- 4
揚げる。
きつね色になってきたら油から揚げ、海苔で目を、ケチャップでほっぺを再現する。
コツ・ポイント
ひよこの形は細長でも横長でもとっても可愛いと思います。
丸くしてみるのもいいかもしれません!
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