【ワン調味料】ポン酢野菜炒め
☆糖質減らしてます☆ @cook_40097713
ポン酢で味付け、超簡単！
このレシピの生い立ち
思いつきです。
いつもの野菜炒めに少し酸味が欲しいと思い、
ポン酢を使ってみました。
【ワン調味料】ポン酢野菜炒め
ポン酢で味付け、超簡単！
このレシピの生い立ち
思いつきです。
いつもの野菜炒めに少し酸味が欲しいと思い、
ポン酢を使ってみました。
作り方
- 1
もやしは洗う。
- 2
なすは洗ってヘタをとり、
※トゲに気をつけて！
残ったヘタを斜めに切り落とし、
縦半分に切って、
斜め薄切りにする。 - 3
油揚げは横長になる位置において、極薄切りにする。
- 4
Aは混ぜておく。
- 5
フライパンにインカインチオイルを熱して、なすと油揚げを弱火であまり動かさずに炒める。
- 6
焼き色がついて、少ししんなりしたら、
もやしと塩こしょうを加えて、
炒めます。 - 7
もやしに火が通ったら、
4と、ごま油をちょろっと加えて、
よく混ぜ合わせて、
できあがり。
コツ・ポイント
円味は塩で調節してくださいね！
糖質を減らすダイエット中。料理、食べる・お酒を飲むことが好きです。・糖質が低くて、すごく簡単にできる、おつまみ。・糖質が低くて、すごく簡単にできる、満腹になって腹持ちのいい朝食やランチ。そんな料理のレシピをアップしていきたいです。ブログ開設しました~。http://ameblo.jp/toshitsukinisisugi
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その他のレシピ
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