激安うどんで作る☆焼きうどん!

ててーる
ててーる @cook_40272132

冷蔵庫に残った肉と野菜で作りました。
今回はキャベツともやしでしたが他の野菜を加えても美味しいですよー!
このレシピの生い立ち
覚え書きとして。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. うどん 1玉
  2. バラ肉 50~100g
  3. キャベツ 3枚
  4. もやし 1/4袋
  5. 塩コショウ 少々
  6. ★ほんだし 少々
  7. ★醤油 大さじ2
  8. ごま 小さじ1
  9. ★チューブにんにく 2cm
  10. かつお節 お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンでバラ肉を炒めて火が通ってきたら3㎝幅に切ったキャベツ→もやしの順に追加して塩コショウをふりながら炒めます。

  2. 2

    野菜にも火が通ってきて水分が出始めたらうどんを入れます。

  3. 3

    うどんを馴染ませながら★の食材を入れて少し炒めたら完成です。
    お皿に移した後にお好みでかつお節をかけても美味しいですよ!

コツ・ポイント

うどんを茹でる必要はないので洗い物が少なくて済みます!

また今回はバラ肉を使いましたが豚肉ならなんでも合います!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

ててーる
ててーる @cook_40272132
に公開
元々料理を作るのは好きなので日々やっておりましたが自分の備忘録的な意味も込めてレシピ掲載を始めました。少しでも人に喜んでもらえるようなレシピを掲載できるよう頑張ります!
もっと読む

似たレシピ