丼弁当●長ネギと鶏むね肉の焼き鳥丼

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タレを煮詰めて仕上げる焼き鳥丼です。

このレシピの生い立ち
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レシピID : 20530014
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材料

1人分
  1. 鶏肉 100g
  2. 長ネギ 1/2本
  3. 刻み海苔 大さじ1
  4. ごま油 小さじ2弱
  5. タレ
  6. しょう油 小さじ2
  7. 白だし 小さじ2
  8. 砂糖 大さじ1
  9. みりん 大さじ2
  10. 大さじ3

作り方

  1. 1

    □鶏肉を一口大に切り分ける。
    □長ネギを幅1cmほどの斜め切りにする。

  2. 2

    ●フライパンを温め、ごま油を入れる。
    ●鶏肉、ネギを入れ焼いていく。

  3. 3

    ●焼き色が付いたら、タレを加える。
    ●とろみが出るまで、煮詰める。

  4. 4

    ○ごはんを器に盛る。
    ●鶏肉を器にもりつける。
    ●刻み海苔をかけて、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の分量はお好みでどうぞ。
●タレの量は水を加えて調整してみて下さい。

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※たくさんのつくれぽ&リアクションをいただき、まことにありがとうございます!ほんとに、いつもおいしそうです!
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