タレが美味しい 焼き鳥丼 簡単

Hinanoママ♡
Hinanoママ♡ @cook_40427467

甘じょっぱいタレの焼き鳥丼です。タレをたっぷりかけてお召し上がりください。

このレシピの生い立ち
焼き鳥を串に刺すのは面倒だし‥ご飯も食べたい。
そんな時に簡単にササっと作ってみました♪

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材料

2人分
  1. 鶏もも肉 1枚
  2. 長ネギ 1/2〜1本
  3. 醤油 大さじ3
  4. みりん 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 食用油 大さじ1
  7. ご飯 お好きなだけ

作り方

  1. 1

    鶏もも肉、長ネギを食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    醤油、みりん、砂糖を混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに食用油を入れて、ネギ、鶏肉を入れ中火で両面を軽く焦げ目がつくまで焼く。

  4. 4

    ②で合わせておいた調味料を回しかけて、強火にし、沸騰したら中火に戻す。少しとろみがつくくらいになったら火を止める。

  5. 5

    ご飯を器によそい、具をのせて、タレを回しかけたら完成です。

  6. 6

    焼き鳥丼の検索で、1位になりました!
    見ていただいてありがとうございます♪

  7. 7

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コツ・ポイント

少し焦げ目をつけたほうが美味しいし、見栄えもいいです。タレは捨てないでご飯にかけちゃってください♪

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レシピ作者

Hinanoママ♡
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幼児子育て中のママです。子供の食事を別々に作るのは大変なので、大人と一緒に食べられる楽で美味しい料理をゆるーっと考えて載せています。
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