大根は皮を剥いて、いちょう切りにする。
人参は細切りにする。(太くても良し)

鍋に水、大根、人参を入れる。
中火でかけておく。
(ここからは、“材料を切る→鍋に入れる”を繰り返してください)

白菜のザク切りににする。芯は細めに
(白菜を入れたら蓋をする)
玉ねぎは薄めのスライスにする。
エノキは3等分に切る。

しらたきは適当な大きさに刻む。
鶏もも肉は小さめに切っておく。

鶏もも肉を入れたら、蓋をして、15分ほど煮込んでいく。
煮込んだ後、野菜が柔らかくなっていればOKです！

塩、鶏ガラスープの素を加えて、味付けをする。
コーンも入れて、3分ほど煮込む。

器に盛ったら完成です！！！