作り方
- 1
しめじは石付きを切り落として
ほぐしてタッパーに入れ
めんつゆを回しかけ
ふんわりラップして
600wで2分チンします - 2
オクラは板ずりし、水で洗い流して
水気を拭き取ったら
小口切りしておきます - 3
しめじに火が通ったら
オクラとごま油入れ軽く混ぜ合わせたら
鰹節を入れて和えたら完成です
コツ・ポイント
少し時間を置いてから食べるとなお美味しいです
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