豆腐と鶏肉ともやしのピリ辛あえ

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an____05 @cook_40281484

ごま油とピリ辛のタレが絡んで豆腐によく合います(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもガツンとしたものが食べたくて！
おつまみとしても◎

豆腐と鶏肉ともやしのピリ辛あえ

冷蔵庫レスキュー隊's cooksnap of when they made 豆腐と鶏肉ともやしのピリ辛あえ.
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ごま油とピリ辛のタレが絡んで豆腐によく合います(^^)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもガツンとしたものが食べたくて！
おつまみとしても◎
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材料

  1. 豆腐 1/2丁
  2. 鶏胸肉 1/4枚
  3. もやし 1/2袋
  4. ☆小口ネギ 好きなだけ
  5. ☆ごま油 大さじ1
  6. ☆塩 小さじ1/4
  7. ☆花椒醤 小さじ1
  8. ☆おろしニンニク 小さじ1〜好きなだけ
  9. ☆ラー油 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆の調味料を混ぜておきます

  2. 2

    もやしと鶏肉を茹で

  3. 3

    茹でた鶏肉を細かく裂きます

  4. 4

    豆腐を食べやすいサイズに切ります

  5. 5

    豆腐、鶏肉、もやしと☆を混ぜます

コツ・ポイント

塩加減やラー油の量はお好みでどうぞ！
花椒醤がない時はラー油だけでも大丈夫です◎
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