炊飯器お任せ♪ゴボウと高菜の炊き込みご飯

アンナinドイツ
アンナinドイツ @cook_40123199

栄養取りたい!でも手抜きご飯したい!そんなときにオススメな一品です♡ゴボウの香りが食欲をそそります♪
このレシピの生い立ち
炊飯器任せのお手軽レシピ!高菜の塩けが良い具合で、ゴボウの香りがしてとっても美味しい炊き込みご飯です♪
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材料

4合分
  1. お米 4合
  2. ゴボウ 30cm程度
  3. 高菜漬け 50g
  4. 麺つゆ(3倍濃縮) 50ml
  5. 醤油 小さじ2程度
  6. 炊飯器の4合のラインまで

作り方

  1. 1

    ゴボウは洗って泥を落とし、ささがきにする。水にさっと1、2分さらして水気を切る。

  2. 2

    ②高菜漬けは軽く洗って塩けを落とし、水気をよく絞って粗いみじん切りにする。

  3. 3

    お米を通常通り洗って炊飯釜に入れる。

  4. 4

    お米の上からゴボウ、高菜を乗せて麺つゆと醤油を回し入れる。水を入れ、炊飯器のスイッチをすぐ押す。(予約炊飯はNG)

  5. 5

    炊き上がったら完成!

コツ・ポイント

・高菜は野沢菜でも美味しいと思います
・調味料と水を入れたらすぐに炊飯のボタンを押してください。

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レシピ作者

アンナinドイツ
に公開
元ドイツ駐在妻、料理研究家アンナです!家庭料理をもっと楽しく、食卓を明るく♪がモットー!作るのが楽しくなるような、身体と心に嬉しいレシピのアイディアを更新中!アメーバブログ:http://s.ameblo.jp/anna-cooking/インスタ:annaskuecheindeutschland資格:調理師、食生活アドバイザー、スイーツコンシェルジュ、薬膳コーディネーター
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