菜の花のお浸し
ミコおばちゃんＭｙ粉のキッチン @miko2525
洗って切るだけです。
旬の一品にいいですね。
このレシピの生い立ち
菜の花があっったので、簡単なレシピを作りました。
ほのかな苦みとカツオが美味です。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花はさっと洗って、さっと茹でます。
- 2
1を又、さっと洗って、水気を切り、お好みの長さに切ります。
- 3
2をお皿に盛り付けます。
-
- 4
3にカツオとお醤油をかけ、頂きます。
-
コツ・ポイント
簡単な春先の一品です。
リアクション
レシピ作者
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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