真犯人フラグでおなじみ！バーソー丼
笑顔に会いたい @cook_40296551
お肉と野菜が合体してヘルシーなどんぶりになっています！簡単仕上げで誰でも作れます！
このレシピの生い立ち
ドラマ『真犯人フラグ』に登場するバー・至上の時の看板メニューをフィーチャリングしてみました
真犯人フラグでおなじみ！バーソー丼
お肉と野菜が合体してヘルシーなどんぶりになっています！簡単仕上げで誰でも作れます！
このレシピの生い立ち
ドラマ『真犯人フラグ』に登場するバー・至上の時の看板メニューをフィーチャリングしてみました
作り方
- 1
長ネギ（1本）をみじん切りします。
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- 2
フライパンにおろししょうが（小さじ1）、おろしニンニク（小さじ）を引きます。
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- 3
長ネギを放り込んで中火でネギがしんなりするまで炒めます。
-
- 4
次に豚のミンチ（300g）を入れて炒めます。（中火3分程）
-
- 5
最後に料理酒（大さじ3）、醤油（大さじ3）を投入して汁がなくなるまで炒めます。
-
- 6
丼に盛って完成！
-
コツ・ポイント
最後に味見して醤油量を調節したり水を加えるなどで味を整えてください。
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