おせちの名残を楽しむ

おせち料理に食べたい味付け数の子です。

数の子は２・３日食べる分は、お醤油とおかかで。それ以降の分は白だしにつけます。

切って和えるだけ。

おにぎりは沢山食べたいな～

白だしを使ってシンプルに仕上げてみました。

味付け数の子を練りウニで和えた簡単に作れるおつまみにピッタリな一品です♪お正月のおもてなし料理としてお出ししても♡

❀話題入りレシピ❀おせちの数の子。今年は白だしを使って上品な味付けにしてみませんか？

前にお惣菜で購入して旦那様が食べたいと言ってもお店で売ってないことも多いので自分で作ってみました。

白だし使って、ビニール袋にいれたら出来上がり！簡単に作れます！

前日から誰でも簡単にできちゃう！白だしを薄めるだけ！

白だしでマイルドに！

毎年の恒例御節に漬ける数の子を簡単に美味しく。お正月といえば数の子ですね。

食べたい物だけ

松前漬け風

生姜って使う時は沢山使うけど、使わなくなってくると冷蔵庫の片隅で眠っていませんか？購入したら冷凍庫で長期保存しましょ♬

おせちの数の子。しっかり味付きと上品薄味の二種作ります。

数の子のプチプチ！とした食感が楽しい♪一品です。

数の子を食べるにあたってのその方法

毎年ワンプレートお節にしていたのですが、これならお重も絶対アリです。小鉢や小皿を使うことで盛りやすいです。

2020年のおせち料理です。母と妹 私で分担して作っています。

色合いがなるべく被らないように置いていく

ホースラディッシュでピリ辛。

数の子の色を生かした、白だし仕立て♪味付けは材料2つでシンプル&簡単ですが、旨味たっぷりの味付けです✨

大晦日に作りました。

お正月は手作りのおせちでお祝いしましょう☆我が家のおせちの保存版です！

年末にお節料理を作り、実家にケイタリングしました(*^。^*)。初めて作ったので、なんだか嬉しくって、レシピではないのですが、載せてしまいます(~_~;)。Ａ Happy New Year!!

御正月にも良いですが普段にも良いですよ (*^-^)日持ちも良いので作り置きしてみませんか？数の子があったら試してね！！

お正月を楽しく過ごします

おせちの数の子　覚書用に…。

2013年の元旦のおせち。塗りの器に一人分ずつ盛り込みました。