レンジでかぼちゃのあんかけ

りーとぽん
りーとぽん @cook_40080574

少ない量ですぐ1品ができます。小鉢に最適です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので小鉢になるおかずがほしくて

レンジでかぼちゃのあんかけ

少ない量ですぐ1品ができます。小鉢に最適です。
このレシピの生い立ち
かぼちゃが余っていたので小鉢になるおかずがほしくて

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材料

1人分
  1. かぼちゃ(冷凍OK) 3〜5個
  2. ○しょうゆ 大さじ1
  3. ○酒 大さじ1/2
  4. ○みりん 大さじ1/2
  5. ○砂糖 大さじ1/2
  6. ○顆粒だしの素 こ小さじ1/2
  7. 片栗粉 小さじ1
  8. ○水 50cc
  9. ○しょうがチューブ 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ○の調味料を耐熱容器に入れてよく混ぜておく

  3. 3

    2にかぼちゃの皮を上にして入れる

  4. 4

    600wで3分加熱したら完成

コツ・ポイント

片栗粉がダマにならいようによく混ぜてください。
かぼちゃの固さを見て固いようなら20秒ずつくらい追加加熱してください。

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