三つ葉と卵のスープ
ぷくぷく11510 @cook_40128004
三つ葉の香り豊かなお汁です。玉ねぎと卵とも合います。
このレシピの生い立ち
息子がテレワークです。野菜を沢山食べてもらいたくて、お汁にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に水と玉ねぎスライスして入れて
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- 2
味つけは味覇ウェイパー任せ。
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- 3
とき卵を鍋に入れて、浮き上がるのを待って、優しく混ぜたら
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- 4
洗った三つ葉のスポンジを切って
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- 5
茎のところを鍋に入れて
-
- 6
器に盛り付けたら葉の部分を入れて、頂きます。
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コツ・ポイント
三つ葉は加熱しすぎないように最後に加えます。
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