キムチ野菜炒め

猪木の単身赴任メシ @cook_40326280
野菜がたくさん取れて酒が美味く飲めるけど辛いよん。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の男メシ。簡単に作れて酒を美味しく飲めると確信して作ったけど、実は辛いものが苦手で汗ダクになった(笑)
作り方
- 1
☆だしの素と酒を混ぜておく。
- 2
キャベツざく切り、ピーマン輪切、ウインナー適当に切る
- 3
ゴマ油をフライパンに適量入れウインナーを炒める。
- 4
ウインナーにある程度の火が通ったらキャベツとピーマンを入れて炒める。
- 5
野菜にそこそこ火が通ったら混ぜて置いた☆だしの素と酒とキムチを入れて混ぜ混ぜ。
- 6
混ぜ混ぜで気がすんだら出来上がり。
コツ・ポイント
美味しくな〜れ、と想いながら作る。
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