キムチ野菜炒め

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猪木の単身赴任メシ
猪木の単身赴任メシ @cook_40326280

野菜がたくさん取れて酒が美味く飲めるけど辛いよん。
このレシピの生い立ち
ダイエット中の男メシ。簡単に作れて酒を美味しく飲めると確信して作ったけど、実は辛いものが苦手で汗ダクになった（笑）

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材料

  1. ☆だしの素 顆粒大さじ1
  2. ☆酒 大さじ1
  3. キャベツ 4/1
  4. ピーマン ３個
  5. ウインナー ４本
  6. ゴマ油 適量
  7. キムチ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    ☆だしの素と酒を混ぜておく。

  2. 2

    キャベツざく切り、ピーマン輪切、ウインナー適当に切る

  3. 3

    ゴマ油をフライパンに適量入れウインナーを炒める。

  4. 4

    ウインナーにある程度の火が通ったらキャベツとピーマンを入れて炒める。

  5. 5

    野菜にそこそこ火が通ったら混ぜて置いた☆だしの素と酒とキムチを入れて混ぜ混ぜ。

  6. 6

    混ぜ混ぜで気がすんだら出来上がり。

コツ・ポイント

美味しくな〜れ、と想いながら作る。

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レシピ作者

猪木の単身赴任メシ
猪木の単身赴任メシ @cook_40326280
に公開
単身赴任の男メシ。単身赴任でも自炊できることを証明したい。出張や飲み会以外は基本３食自炊です。めんどくさがり屋であるので、できるだけ簡単な料理を選んでます。できるだけ野菜食べるようにしてるけど、最近野菜高いんだよな〜。不定期で糖質オフとかオートミールとか、ゆで卵ダイエットなど、いろいろ試してます。YouTube猪木の糖質オフダイエット名で食事を気が向いた時のみ紹介してます。
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