韓国で人気！～ジャージャー麺～
ぴえん♡♡♡ @cook_40310754
肉味噌がピリ辛で、美味しかったです♪麺もモチモチしていて、肉味噌との相性◎でした(* >ω<)
このレシピの生い立ち
にんにくがなかったら、チューブのやつでもOK です！
韓国で人気！～ジャージャー麺～
肉味噌がピリ辛で、美味しかったです♪麺もモチモチしていて、肉味噌との相性◎でした(* >ω<)
このレシピの生い立ち
にんにくがなかったら、チューブのやつでもOK です！
作り方
- 1
★を小さく切る
- 2
フライパンに、ごま油をひいて、にんにくを入れます
- 3
そこに、豚ひき肉を入れて炒めます
- 4
色が変わって来たら、玉ねぎを追加します
- 5
▲の材料を入れて、良く混ぜます(肉味噌､完成！)
- 6
麺を茹でたら、冷水ですすいで、お皿に盛り付けます
- 7
仕上げに、卵黄をのせて完成♥️
コツ・ポイント
麺と肉味噌が、良く絡まって欲しいので、ひき肉を炒めすぎないこと(^o^)/
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