鶏胸肉のトマトケチャップ和え！ゆりさん風
♥ゆりさん風 @cook_40269429
エビチリソースで和えた鶏胸肉？
お味は貴女のお好みの甘さ辛さです
このレシピの生い立ち
胸肉が、野菜具材が少量残ったらのでちょっと作った。
鶏胸肉のトマトケチャップ和え！ゆりさん風
エビチリソースで和えた鶏胸肉？
お味は貴女のお好みの甘さ辛さです
このレシピの生い立ち
胸肉が、野菜具材が少量残ったらのでちょっと作った。
作り方
- 1
トマトケチャップ、砂糖、ニンニク、醤油、甜麺醤、豆板醤ウスターソース等を入れて味を調整
- 2
鶏胸肉を１口にカットして、酒めんつゆで揉んでおく最低5分はおく。
- 3
たっぷり片栗粉を、まぶしつけて5分おく片栗粉は最後は❰とろみ❱になるとょー。余分な片栗粉ははたく→油大１で両面焼き付ける
-
- 4
野菜具材もあれば入れて下さい❰ゆりさんはシメジと玉ねぎを、少々入れてます❱
胸肉に火が通ったら野菜具材を、炒めます -
- 5
全て火が通ったら⑴を、一気に入れて水分を飛ばしてね。
わりと量が、少量なのでフライパンを傾けながら焦がさないで！頑張って -
- 6
このようになればできたどー。
仕上げにニンニクを追加すると味が締まりますよー。 -
コツ・ポイント
★先に出来るだけ水分の少いタレを合わせて味を調整しておく
似たレシピ
-
ゴチャゴチャ？肉ジャガ！ゆりさん風化 ゴチャゴチャ？肉ジャガ！ゆりさん風化
お好みで甘さ、辛さ酸っぱさ自由ですょ①~⑧順に入れて行くと→アッこの甘さ(好き)。アッこの辛さ(好き)ネェ~OK
厨房ばあはぁ！ -
-
-
-
-
-
-
-
鶏胸肉とブロッコリーのオーロラソース和え 鶏胸肉とブロッコリーのオーロラソース和え
胸肉がオーロラソースにマッチして美味しい☆お好みで豆板醤を入れるとピリ辛でおつまみにも！お酒と合います(^^) Hacomaco -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20690013
