きゅうりの塩昆布和え
うさこのおうち @cook_40094213
きゅうり1本で作る副菜です。1品追加したい時やきゅうりを消費したい時におすすめです。
このレシピの生い立ち
きゅうりが1本残っていたので和え物にしました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりはすりこぎ棒で叩いて割る。
- 2
ビニールなどにきゅうりと塩昆布を入れて揉み込んで冷蔵庫にしばらく置いておく。
- 3
お皿に盛り付けてお好みでごまをふる。
コツ・ポイント
早めに召し上がる場合は塩昆布を多めにしてください。
１時間半以上おくと味が染みてます。
コクを出したい場合はごま油をかけると味変できます。
リアクション
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