作り方
- 1
カブの根は薄切り、葉っぱは3㎝、ケールは食べやすい大きさに切る。
- 2
豚バラ肉は4~5㎝幅に切る
- 3
具材を鍋(ラージメスティン使用)にミルフィーユ状に詰める。
- 4
8~10分程度弱火で蒸したら完成。
- 5
お好みのたれで食べる。ポン酢がおすすめ。
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