おから煮の冷凍保存

ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293

沢山作ったので半分冷凍して、今度食べたい時に自然解凍したり煮直して食べます。
このレシピの生い立ち
何日も食べると飽きてしまうので、冷凍して恋しくなったら食べます。あじも変わらず美味しく食べれます。一品欲しい時の優れもの^_^

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材料

好きなだけ
  1. おから 好きなだけ

作り方

  1. 1

    完成したおから煮の半分をジッパーに平らに入れたら空気抜いて冷凍するだけ。

コツ・ポイント

冷たくてもおいしいけど温める時は弱火からジワジワと。

リアクション

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レシピ作者

ひーちゃん食堂
ひーちゃん食堂 @cook_40171293
に公開
6人の孫たちにひーちゃんの愛称で呼ばれています。亡き母の畑を受け継いで作っている野菜、幼い頃から実家に実果樹、漁業を営んでる主人の釣ってくる魚で何かしら思いついた料理、物忘れが多いので覚え書きしながら楽しんでいます。目にとめていただけたら嬉しいです。
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