簡単☆ささみとしめじのねぎ生姜ポン酢和え
kaana57 @kanakosato
香味オイルを使って風味付け☆
無ければすりおろし生姜+お手持ちのオイルでOK。
パパッと調理で、おつまみにぴったりです◎
このレシピの生い立ち
香味オイルを使って簡単和総菜を作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ささみを熱湯で3分茹で、粗熱を冷ましてから長さ3等分に切って裂く。
- 2
しめじは石づきをとって耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱する（600W）。
粗熱がとれたら水をきる。 - 3
1、2、☆を和える。
コツ・ポイント
＊調理後はラップをかけて味を馴染ませると美味しく仕上がり、乾燥も防ぐことができます。
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