アプリでひらく作り方
- 1
かぼちゃ1/2個を一口大に切る。面取りすると煮崩れしにくい。
- 2
長ねぎ1/4本をみじん切りにする。
- 3
鍋にだし汁250ml、酒大1をいれて中火にかける。
- 4
煮立ったら①と②を加えて8分煮る。
- 5
しうゆ大1、塩ひとつまみを加えて更に5分煮る。
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