春の野菜炒め

aki3684
aki3684 @cook_40129282

簡単料理
このレシピの生い立ち
収穫野菜達を使って

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材料

  1. 豚バラ肉 200g
  2. たけのこ 一本
  3. アスパラガス 4本
  4. 大さじ1
  5. 醤油 大さじ1
  6. 李錦記オイスターソース 5g
  7. すりおろし生姜 5g
  8. すりおろしニンニク 5g

作り方

  1. 1

    ヌカ茹でして、水にさらしていた、たけのこを分厚めにスライス、アスパラガスは、は一口サイズにきる。

  2. 2

    豚バラ肉を一口サイズに切り、フライパンで炒める。火がとおったら、アスパラガスとたけのこを加え炒める

  3. 3

    調味料を加えて、炒めたら、完成

コツ・ポイント

豚バラ肉を使ったので、油は使っていません

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レシピ作者

aki3684
aki3684 @cook_40129282
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収穫野菜を使って、小鉢料理、作るの好きです
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