小松菜とエノキと油揚げのレンチンお浸し

ズボラ飯yukky
ズボラ飯yukky @cook_40240609

レンジでチンであっという間に出来る箸休めです。おつまみにも最適^_^
このレシピの生い立ち
火を使うの面倒だな〜と思って、レンジでチンしてみたら、簡単にお浸しできました。

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材料

2人分
  1. 小松菜 2株
  2. エノキ 1袋
  3. 油揚げ 1枚
  4. ひと回し
  5. めんつゆ ひと回し
  6. 白ごま 適量

作り方

  1. 1

    小松菜は3cmぐらいのざく切り、エノキは根元を落とし食べやすいサイズに割く、油揚げも食べやすい大きさに切る

  2. 2

    耐熱容器に1の材料を入れ、めんつゆと酒をそれぞれひと回しして、ふんわりラップを掛けて5分チン(600w)

  3. 3

    お好みで白胡麻を振りかけて出来上がり♫

コツ・ポイント

ざっくり切ってレンジでチンで完成!

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レシピ作者

ズボラ飯yukky
ズボラ飯yukky @cook_40240609
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安くて簡単な料理が好きです!
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