もやしとひじきのサラダ

sunny*29
sunny*29 @cook_40201392

低コスト♪もやしを使った簡単サラダ♪
ひじきで鉄分も♪レンチンですよー( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
もやしでサラダを作ろうと思い、少しでも栄養をプラスしたくて♪

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材料

  1. もやし 1袋
  2. ひじき(乾燥) 5g
  3. ゴマ 小さじ1
  4. ●マヨネーズ 大さじ1
  5. めんつゆ 小さじ2
  6. ●すりゴマ 大さじ1

作り方

  1. 1

    ひじきを水で戻しておきます♪

  2. 2

    耐熱ボウルにもやし、水で戻したひじきを入れ、軽くラップをし600wで3分♪

  3. 3

    レンチンしたら全体を混ぜ、粗熱がとれたら軽く絞って水気を取ります。

  4. 4

    ボウルに●を入れ、3を入れ混ぜて完成♪

  5. 5

    その都度、コーンや枝豆入れても色合いがいいですね♪

コツ・ポイント

水気を絞る時、絞りすぎるとひじき潰れちゃうので程々に♪

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レシピ作者

sunny*29
sunny*29 @cook_40201392
に公開
30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀`*)パン教室、料理教室してます♡クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、某料理アプリでレシピ考案者としても活動しています(・∀・)
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