きゅうりとなるとのわさびマヨネーズ和え
うさこのおうち @cook_40094213
きゅうりとなるとだけのサラダですが華やかに見えます。わさびマヨネーズでお酒のおつまみにもなるサラダです。
このレシピの生い立ち
なるとの模様を生かすサラダにしたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは縦に半分にして斜めに切っていく。塩揉みしてしばらく置いてから水分を絞る。なるとは輪切りにして半分に切る。
- 2
ボールにわさびとマヨネーズを入れて混ぜる。
- 3
水分を絞ったきゅうり、なるとをボールに入れて混ぜる。
コツ・ポイント
わさびはお好みで調整してください。小さいお子様の家庭はわさび抜きで作るといいかもしれません。
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