作り方
- 1
絹さやは洗って筋を取る
新玉ねぎは皮を剥いて薄切りにする - 2
鍋に水と新玉ねぎを入れて火にかける
- 3
沸騰したら味噌を溶き入れて
絹さやを入れる
再沸騰して香りがたったら
たまごを溶き回し入れる
コツ・ポイント
シャキシャキでもクタクタでも美味しい
お好みの食感で♪
五感を刺激して脳をリフレッシュ。
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