ねりごまナシ!ゴマダレ棒棒鶏♪

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

胡麻のみで棒棒鶏を
このレシピの生い立ち
棒棒鶏ざ食べたくて作りました

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材料

2人分
  1. ささみ 150g
  2. 胡瓜 1本
  3. ★すり白ごま、味噌ごま 大さじ1
  4. ★生姜 1cm
  5. ★醤油、酢、砂糖 大さじ2
  6. 大さじ1

作り方

  1. 1

    耐熱容器に鶏ささ身を入れ、フォークで数カ所穴をあけて酒をかけ電子レンジ600wで約2分加熱し、粗熱が取れたらさく。

  2. 2

    ★の材料をまぜてタレを作る

  3. 3

    きゅうりを千切りにする

  4. 4

    胡瓜→とりささみの順に載せる★のタレをかけたら出来上がり

コツ・ポイント

すりごまがない時は手で潰せばすりごまになります

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レシピ作者

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