058.簡単★すき焼き風お豆腐☻

keymanec0
keymanec0 @cook_40266353

ほんのり甘い、すき焼きの中に入っているお豆腐です。
このレシピの生い立ち
偏食家の息子に、なんとかしてタンパク質を摂らせる為に、作ってみました。冷たい方が喜んで食べてくれます。

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材料

  1. 豆腐 150g
  2. 醤油 大さじ1/2
  3. 味醂 大さじ1/2
  4. 大さじ1/2
  5. きび砂糖 小さじ1/2
  6. 茅乃舎の和風出汁 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    耐熱容器に豆腐を入れ、豆腐の入っていたプラケースで調味料を混ぜる。

  2. 2

    豆腐を4等分してから、手順1の調味料を回しかけ、600wで2分温めたら完成。

コツ・ポイント

面倒でも4等分した方が、味がよくしみます。

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レシピ作者

keymanec0
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どうにかして怠けたい。そして添加物も避けたい。
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