小松菜としめじの煮物

ゆうゆう8
ゆうゆう8 @cook_40091795

簡単にできる煮物です
このレシピの生い立ち
白だしを使いたくて思いつきました

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材料

2人分
  1. 小松菜 1/2束
  2. しめじ 1/2株
  3. 厚揚げ 適量
  4. ☆白だし 大さじ1
  5. ☆水 130cc
  6. ☆さとう 小さじ1/2
  7. ☆しょうゆ・みりん・酒 各小さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜・しめじ・厚揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ☆の材料としめじを鍋に入れ沸騰させる

  3. 3

    ②に厚揚げと小松菜の茎の部分を入れる

  4. 4

    ③にある程度、火が通ったら、小松菜の葉の部分を入れて、火が通れば完成

コツ・ポイント

厚揚げは無くても大丈夫です。

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レシピ作者

ゆうゆう8
ゆうゆう8 @cook_40091795
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cookpadなしでは食事ができません(笑)
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