お皿レンジだけ！もやしのナムル風
KEIICHICB @cook_40311066
もやしを洗いお皿にのせてレンチン、鶏ガラスープの素と塩コショウゴマ油で味付け、計5分で完成です。おかずもう一品にどうぞ。
このレシピの生い立ち
いつもお得なもやしは常備食材ですが、気がつくとすぐ賞味期限になってしまいます。お鍋やザルを使わずに手軽にもう１品調理したかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
もやし200gは袋上部を開封し、袋のまま水道水ですすぎ洗い（2回くらい）のあと、口を軽く閉じつつ逆さにして水を切ります。
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- 2
お皿にのせます。ラップをしてレンジで加熱します（800wなら2分）
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- 3
レンジが終わったらラップを取って鶏ガラスープの素と塩コショウゴマ油で味付けします。
-
- 4
軽く混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
レンジ後、皿の底に少し水がたまりますがそのままで大丈夫です。（お好みで味付け前に捨ててください。）
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