介護食 やわらか焼き鳥
株式会社ふくなお @cook_40079255
やわらか素材を使えば、やわらかい焼き鳥も簡単に♪
このレシピの生い立ち
やわらか食の方にも焼き鳥を提供したいというお声から
アプリでひらく作り方
- 1
やわらかチキンを解凍し、お好みの大きさにカットする。
- 2
コロコロしいたけやんも1/2にカットする。
- 3
加熱する。
コンビモード 150℃ 100％ 約10分 - 4
焼き鳥のたれを絡ませる。（味付けが濃い場合は、たれを水で薄めて下さい）
- 5
④を串に打つ。
コツ・ポイント
焼き鳥のたれは、常食の方と同じものを使って時短に♪
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