定番☆豚のしょうが焼き

そらsora☆彡
そらsora☆彡 @cook_40332952

定番♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しく♪

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1/2
  2. キャベツ お好み
  3. 豚肉 3切
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 適量
  6. ★しょうゆ 大さじ2
  7. ★酒 小さじ4
  8. ★みりん 小さじ4
  9. ★砂糖 小さじ1
  10. ★おろし生姜 適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎを1~2センチカットする
    キャベツの千切りを作る

  2. 2

    豚肉は筋を断ち切り、おろし生姜をつける

  3. 3

    ★の合わせ調味料を作っておく

  4. 4

    約直前に豚肉に片栗粉をつける

  5. 5

    油を引いたフライパンに玉ねぎを炒める
    しんなりとしたら取り出す

  6. 6

    フライパンに油を再度引き、片栗粉をまぶした豚肉を炒める

  7. 7

    焼き色が着いたら玉ねぎを戻し合わせ調味料を入れ煮絡める

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レシピ作者

そらsora☆彡
そらsora☆彡 @cook_40332952
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2人暮らしです♪美味しいご飯作れるようになりたい!
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